Cilacap || buserindonews.comTujuan dari peringatan HPS tersebut adalah untuk meningkatkan kesadaran dan perhatian masyarakat internasional akan pentingnya penanganan masalah pangan baik ditingkat global, regional maupun nasional, penyelenggaraan peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) merupakan konsekuensi keikutsertaan Indonesia sebagai anggota FAO.
Dalam rangka mendukung (HPS) Peringatan Hari Pangan Sedunia tahun 2022, SMK Yos Soedarso Sidareja berpartisipasi melaksanakan Lomba Penyajian Makanan Non Beras antar siswa, kelas 10-11-12 dari 38 kelas mewakili 1.230 Pelajar SMK Yos Soedarso yang ada dengan 90 Guru Pembimbing dan Karyawan
Dengan katagori nilai, Kreasi dan Rasa oleh tim penilai (para dewan juri) di bidangnya.
Dengan mengambil Tema : Gaya Hidup Berkelanjutan dan Solidaritas Pangan sebagai Wujud Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila
Peran pertanian terlebih sektor pangan sangat strategis, sektor pertanian sebagai penyedia pangan dan bahan baku pengolahan ini perlu mendapatkan perhatian, walaupun sektor pertanian sebagai penyangga pangan dunia, namun hampir semua usaha tani ini rentan terhadap perubahan iklim, maka perlu adanya upaya dalam pemanfaatan hasil pertanian di luar padi sebagai penyangga sektor kebutuhan pangan.
Dalam keterangannya Kepala Yos Soedarso Sidareja menyampaikan, terlaksananya Acara Peringatan Hari Pangan Sedunia ke-42 Tahun 2022, SMK Yos Soedarso Sidareja dengan lomba dimaksud, diharapkan dapat mendorong penggunaan makanan Non Beras untuk Produk Olahan Pangan dalam kehidupan sehari – hari, dengan berbasis pola pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA),” ungkap Didik Gunawan, S.Pd.
Kabupaten Cilacap, khususnya Kecamatan Sidareja adalah bagian daerah lumbung pangan dengan hasil pertanian yang melimpah selain beras, maka peran SMK Yos Soedarso Sidareja dengan menempatkan salah satu jurusan ATPH (Pertanian) yang nantinya bisa mencetak siswa-siswi unggulan di bidang pertanian, selain juga jurusan TKPI (Tekhnika Kapal Penangkap Ikan) AKL ( Akutansi Keuangan dan Lembaga) TKR ( Tekhil Kendaraan Ringan) TSM ( Tekhnik Sepeda Motor) TITL (Tekhnik Instalasi Tenaga Listrik) FKK (Farmasi).
” Lanjutnya, ucapan terimakasih kepada jajaran Panitia, Dewan Guru, dan peran Siswa-siswi yang sudah berkontribusi ikut dalam menyukseskan HPS tahun 2022 yang di laksanakan di Aula Halaman SMK Yos Soedarso, Sabtu (29/10/2022).
Pada dasarnya, bukan makna dari menang atau kalahnya pelajar dalam mengikuti lomba penyajian makanan sehat Non Beras, melainkan Pelajar dapat lebih mengenal bahwa disekitar kita banyak sumber makanan yang bisa di olah selain beras,” terang Kepala Sekolah Didik Gunawan, S.Pd.
Acara dibuka langsung oleh Kepala Sekolah dengan Potong Tumpeng berupa bentuk Gunungan dari hasil bumi selain beras, dan di akhiri dengan
Pagelaran Group Musik
Pelajar “Swara Nada” Yos Seodarso Sidareja.
(SURATMAN/Irfan)
